Madu dan Racun

Ada yang suka madu ga ? Saya suka sekali madu. Berbagai jenis madu, yang hitam, yang putih, asalkan murni. Andalan banget kalau lagi ga enak badan sama kalau lagi pengen makan yang manis2 tapi alami. Madu yang lagi jadi favorit sekarang adalah madu jenis manuka. Beneran enaaaak banget. Saya kalau sudah ngemil manuka susah berhenti. Nah, kalau untuk efek antibakterinya lihat labelnya ada tulisan MGO 100+ (mengandung >100 mg methylglyoxal/1kg madu). Atau kadang di labelnya tulisannya UMF pilih yang 10+

Dengan segala manfaat madu sayangnya sebaiknya tidak boleh diberikan pada anak di bawah usia 1 tahun. Racun botulisme pada madu jarang ditemukan tapi bila ada sangat berbahaya bagi bayi. Sistem kekebalan tubuh bayi masih belum matang sehingga racun dapat berkembang dan menyebabkan kelemahan otot. Gejalanya dapat berupa bayi tampak lemas, susah membuka mata, konstipasi dan kesulitan bernapas. Mommies pada suka madu juga ga ? Favoritnya madu yang mana ? Ada madu yang bisa saya coba ? Adakah resep favorit moms buat masakan atau minuman enak berkhasiat ? 🙂


Selamat beraktivitas 🙏

Brook I. Infant botulism. Journal of Perinatology. 2007;27:175–180. doi:10.1038/sj.jp.7211651.

Artikel lainnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *